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昌邑市场监管局明巡+夜查守护市民舌尖安全

为深入推动省食安城市年度检查迎查工作,全面提升我市食品安全水平,守护好市民“舌尖”安全。市市场监管局自5月20日起,全员出动,在全市范围内开展食品安全大巡查、大整治、大提升行动。本次行动以“找问题、查隐患、督整改”为工作目标,以“全、准、严”为行动导向,对城区5000余户食品、餐饮业户进行地毯式排查整治,对其他乡镇分区推进排查。

●全域覆盖,全员出动

将城区划分为42个路段,全局200余干部职工全部下沉一线,分为34个网格规范组和10个执法夜查组,由班子成员和分管领导带队,不打招呼、不下通知,逐户检查,实现全域、全业态覆盖,确保不漏一户。

●找准问题,精准排查

巡查人员对照年度检查《评价细则》和《现场检查表》中各类业态标准,逐项检查并规范。坚持问题导向,对餐饮业户的后厨卫生不到位、超范围经营凉菜、各项记录不完整等问题,以及食品流通业户的索证索票不全、临期食品处置不到位等问题进行重点检查,精准排查食品安全隐患,解决突出共性问题。

●严密闭环,严厉打击

排查出的问题现场反馈业户,并形成问题清单,列入“回头看”督查的重要内容,网格区跟进整改落实效果,规范达标后销号形成闭环。对拒不整改或存在严重问题的,执法人员现场依规果断处理。对各类违法违规行为,曝光一批,立案一批,以达到震慑警示的目的。

在下步工作中,市市场监管局将持续守牢食品安全底线,着力排查食品行业风险隐患,形成常态监管机制,严格落实食品安全“四个最严”要求,全力守护市民“舌尖”安全。

关于作者: 潍水渔翁

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