酸菜鱼

    第一次听说酸菜鱼是04年,那时候我还在东乡,刚考出驾驶证来,开着单位新买的新桑塔纳,路上她对我说,她请一个同事吃酸菜鱼,20块钱,没吃着什么东西。呵呵,当时我还很生气,心想20块钱能吃着什么?! 后来第一次和晓出去吃,心想这鱼做得还挺好吃,只是对那里面的酸菜实在不感兴趣。再后来,我就喜欢上这种昌邑人比较钟爱的菜肴了。

    南隅街上,一家接一家的酸菜鱼馆,店里往往几张简单的小桌,开着摩托车或者低档微型车的人们,三四个伙计一坐,围着一盆热气腾腾的酸菜鱼,再点几个诸如老厨白菜,潍县拉皮,老醋花生米等小菜,开几瓶崂山啤酒,然后开始大谈拆迁了,与城管智斗了,与交警巧妙周旋了。。。。。谈到高兴处,或者邻桌坐了一个漂亮的妹妹,演讲者就会手舞足蹈,用尽可能大的声音重复某个当地的名人与自己关系多么不一般!尽管这所谓“名人”或许是某个知名混混,或某个名不见传的大队书记,邻桌的妹妹或许根本没有在意,演讲者却已经高度投入了:“我一个电话,俺伙计就从市委开着00XX号本田来了,那个小交警一看,草鸡了。。。。”

    一种饮食能在当地这么受欢迎,在别的县市区是很少见的,可能咱昌邑靠海,老百姓都喜欢吃海产品的缘故吧?酸菜鱼给老百姓提供了一个摆龙门阵的平台,有点类似以前的茶馆。运用时下流行的话说就是:“哥吃的不是鱼,是气氛” 在东乡时,能骑着破踏板在城里吃顿酸菜鱼,是一件再惬意不过的事情了!呵呵,那时候吃的不是鱼,是热闹!这件在城里孩子们看来再平常不过的事情,在我们看来却是奢望。。。。平时在东乡,实行军事化管理,难得回家一次,出了单位大门,就是一望无尽的桑树地,东边是大堤,再东边是巍峨的三和山,轻易见不着人啊!那时候我到了超市,见到这么多人,都拘束。。。。。。所以说,现在很多人说我心态好,那是因为我年轻的时候吃了很多苦,对幸福的要求很低很低,只要不在冬天夜里起床,能在城里见到很多人,就已经很知足了,每个从东乡出来的人,看到这里都会理解,好容易领导在请假条上签了字,骑着我的破踏板回家都会很慢很慢,仔细看看沿途跟一月前有什么不同,记忆深处那次找了个“买推土机资料”这样狗屁不通的理由,我,大厨,兰兰骑摩托到大棚的夜市上吃了顿烧烤,回去路上,兰兰在摩托车后座上疯狂的大唱《胆小鬼》。。。。。

    2001到2010,十年的时间,我还是停留在吃酸菜鱼这种消费水平上,这期间有的人发了,有的人转了令人羡慕的事业编,甚至公务员,但大多数人还是平平淡淡的过着小日子,吃着那盆热气腾腾的酸菜鱼,我想,这才是生活本身的面目吧?10年间,我也曾努力过,也充分利用过每一次的机会,可是还是摆脱不了“小伙计”的身份,30的人,还在给人家服务,还在社会这所大舞台上跑着龙套,呵呵,可是不知怎么回事,我却已经很知足了,各人在社会上处的角度不一样,结果当然大不同,没有什么可比性,小伙计的世界,鲤鱼跳龙门的机会几乎为零,呵呵,这就是现实,与努力不努力没有关系!平凡的日子积累多了,便是传奇呢!从不羡慕那些年纪轻轻的正科和副县,老爹有一次酒后说我看破红尘了,呵呵,那倒不是!回顾以前,我对幸福曾经下过无数个定义:牙不疼就是幸福;领导签字准假就是幸福;过年开开桑塔纳就是幸福。。。。。。基于这样的要求,生活中的哪样不是带着甜味呢?!

    我已经习惯了和伙计们围着一盆排骨喝“四棱”,习惯了在酒桌上给领导沏茶倒水,习惯了开着档次最低的小破车去吃麻辣烫。。。。“再回首恍然如梦,再回首我心依旧,只有那无尽的长路伴着我····”呵呵! 老爹和老妈当年相亲时,老妈说老爹将来有什么打算?老爹很实在的说,咱没有关系,也捞不着当兵,也捞不着出去干临时工,也只有种地了。。。老妈说,行啊!咱在庄户地里也不孬!。。。。。。

    人无怨无悔,踏踏实实热爱自己眼前的生活,是一件多么幸福的事情啊!《爱情呼叫转移》里面,徐郎因为老婆千篇一律做炸酱面,离婚了,之后一番无功折腾,落魄的他坐在前妻面前,前妻端出一碗炸酱面,默默地说:“对不起,还是炸酱面”,哈哈!假如以前那个我对今天的我说,“对不起,还是酸菜鱼!”我却幸福的笑出声来,不敢说找到了幸福的真谛,却意外的发现,十年磨砺,俺的心已如同那款经典的奥迪v8发动机,运转高度平稳,怠速宁静,波澜不惊。。。。。。

    那就这样吧,在以后的日子里,美滋滋的当好咱的小伙计,没事和伙计们吃个酸菜鱼,喝个小酒,“农妇,山泉,有点田”,岂不是很滋儿?

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