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从食物说开去

    时光像流水般的逝去并永不复返,生活水平质量却在日益攀升提高,因而感觉到人们对食物的渴望和味觉敏感程度似乎也跟随时间推移在悄悄变化和迟钝着. 在新年\中秋等重大节日里,自己对过去曾经向往过的肉食和月饼等竟然无动于衷,甚至也只是象征性的动一些和偶尔品尝半块,在过去到不是这样,特别是童年时代.   

    忠实说家乡临河靠海,因此平日对河鲜海鱼还能零星吃些,但肉类则绝缘不同了,那时是很少沾些油荤的,于是年夜的饺子和春节那顿猪下货就显得弥足珍贵和不可多得了.

    在家乡的节日中除去春节就要算中秋节最隆重最受重视了,记的那时中秋节的晚饭会比平时丰盛许多,即便是同样的菜,烹调时也会讲究许多,味道口感自然要上些档次,这就让孩子更加贪婪盼望节日的饭菜.现在想来无非是佐料及油肉等要比平时讲究精细量上也多些罢了.

    那时经济条件差中秋节的月饼不是像现在这样可以随时随意大吃的,只有在中秋的夜,祭典月亮后每人才能分得一小块.在银色月光铺撒的农家小院里,全家人还要都围坐在的小饭桌边,在父母无边慈爱的目光里,小块月饼给予庄户孩子的是无比的香甜.

    记得那时西瓜也不是当下这种吃法,我家只有在每年西瓜相对那时而言的大量上市季节,县城工作的父亲才会买回两只,一年也只有这两只,再把家族中的长辈请来,然后大家要坐定同吃,看到翠绿的瓜皮下包裹着的那红红的蜜沙瓤和黑亮黑亮的瓜子,不曾品尝就感觉到了沁人心脾的清凉和甜蜜.

    我童年时代还一直天真的认为香蕉是褐色的,记得我第一次见香蕉是那一年父亲带回了两只褐色的香焦,那是因为长时间存放表皮变色的原故,从没见过香蕉的我误认为那是它的本来颜色.当时还健在的祖父和外祖母每人分别一只,而外祖母那只大部分被我们弟兄分享了,唉,女性长辈都是如此,稍稍高级些的食物对她们来说孩子们没吃到她们是无法下咽的.

    我常常思想着,感叹着,祖辈们一生勤俭,对我们尽了那么多的关爱和呵护,而我们有能力做些回报的时候,他们有的却过早的仙去了,这是多么令人郁闷的事情.

    睹物思情,言物寄情,不断变化发展的物质世界之上有的应是永远不会忘却的无尽的亲情了.

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