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故乡前些年的特吃

    前些年,柳疃街的肉火烧\肉包子\肴肉\月饼在当地是很有名气的,而现在只有中秋月饼还依稀会有些原来的味道.

    特别七十年代前的肉包子,面皮薄厚适中,馅是白菜猪肉的,体态成圆形,个头不太大,一斤好似能称八个,当时是由柳疃饭店的姜姓师傅亲手制做的,那种独到的口味是现在的包子所没有的.肴肉是柳疃大队煮的,历史比肉包子还要早一些,记得夏天的包装物是小龙河的荷叶,而冬天是玉米皮,用肴肉店里从小龙河边上割来的长毛草一扎,提着回家,肉看上去煮的透烂,甚至要流淌样子,诱人啊.当年的肉火烧铺在柳疃西街老社委北,韩龙驹他爷爷烤的,老人是戏剧演员出身,武术超群,开老虎灶兼卖肉火烧.那时买个肉火烧吃上,来把瓜子,再上芬的理发店边吃瓜子边排号等着芬给理发,那生活调剂的真是有滋有味啊.

    时光荏苒,岁月如梭,真可谓”黄海之水天上来,奔流东海不复回”,回忆美好的往事会让人产生无尽的留恋之情.

    早年的时光逝去了。
    早年的集市也逝去了。
    早年的记忆,许多已尘封在了心底的某处.
    早年的故事,还有那个朝霞晨曦夕阳余晖怀抱中的懵懂少年,更成了一个遥远的梦,也许在那个黑暗的夜里还会来敲打我梦中孤寂的窗棂。  

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