首页 行政动态 昌邑市场监管局对高考就餐点开展考前专项突击检查
2022年夏季高考即将开始，为确保广大师生就餐环境安全放心，市市场监管局提前行动，对高考就餐点开展考前专项突击检查工作。
执法人员以各高考就餐点的食品原料进货查验和索证索票、从业人员晨检落实和食品安全知识培训、食品原材料贮存和加工制作、餐饮用具清洗消毒、加工用具色标管理、食品留样等关键环节为重点内容，不留一处死角，不放过任何一个细节，从细、从严开展监督检查。
对检查中发现的食品原料离墙距离太近、快检试剂贮存条件不符、散装食品标签不符合要求等问题，进行现场督导整改到位，确保各个环节不出纰漏，全力保障考试期间师生饮食安全。
下一步，市市场监管局将继续立足岗位职责，与高考就餐单位签订《食品安全责任书》，提升就餐单位食品安全意识和责任，高考期间全程驻守，确保高考期间师生饮食安全不出问题。
